terça-feira, 19 de junho de 2018

Alunos do 4º ano utilizam o forno solar para fazer o lanche


Hoje os alunos do 4º ano da escola sede, devidamente acompanhados pela professor Dulce Cotrim, puderam cozinhar um pequeno lanche (ovos, batatas e cenouras), nos nossos fornos solares.

O forno maior atingiu a temperatura de 140ºC e o mais pequeno de 110ºC, mais do que suficiente para cozer.

Os alunos lancharam o belo pitéu no atelier da nossa escola com um fio de azeite, um pouco de vinagre e uma pitada de sal.

Alguns até perguntaram por que razão as cenouras eram tão saborosas. Resposta: como os legumes cozem na própria água, todo o sabor fica contido neles.

A ver:


Sem comentários:

Enviar um comentário