sábado, 29 de janeiro de 2022

Cooperativa Terra Chã: ecologia e economia de mão dada

 No dia 9 de janeiro, a nossa escola deslocou-se à cooperativa Terra Chã para uma visita no âmbito do intercâmbio internacional do projeto ERASMUS+/JOBS, com o envolvimento de 21 alunos portugueses, 20 alunos estrangeiros da França, Grécia e Holanda, com dois professores de cada nacionalidade como acompanhantes. 

Nesta visita os participantes aprenderam sobre a atividade da cooperativa nas suas múltiplas áreas, incluindo apicultura, pastorícia, orientação de atividades turísticas ao ar livre, visitas à gruta de Alcobertas,

Foi dado particular destaque à importância ecológica da apicultura e a utilização do rebanho de cabras (mais de 180 animais) na prevenção de fogos florestais. 

Um dos pormenores abordados foi a ameaça que constitui a Vespa-asíática para a sobrevivência das abelhas, e de como podemos fazer armadilhas para capturar esta espécie.

Os participantes puderam provar os queijos produzidos a partir do leite do rebanho da cooperativa, o mel e o pólen. 

A cooperativa é um ótimo exemplo de como se podem manter certas atividades tradicionais ambientalmente sustentáveis , com proveito económico para as populações locais, apostando na organização e cooperação dos agentes económicos locais. 





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