terça-feira, 19 de junho de 2018
Alunos do 4º ano utilizam o forno solar para fazer o lanche
Hoje os alunos do 4º ano da escola sede, devidamente acompanhados pela professor Dulce Cotrim, puderam cozinhar um pequeno lanche (ovos, batatas e cenouras), nos nossos fornos solares.
O forno maior atingiu a temperatura de 140ºC e o mais pequeno de 110ºC, mais do que suficiente para cozer.
Os alunos lancharam o belo pitéu no atelier da nossa escola com um fio de azeite, um pouco de vinagre e uma pitada de sal.
Alguns até perguntaram por que razão as cenouras eram tão saborosas. Resposta: como os legumes cozem na própria água, todo o sabor fica contido neles.
A ver:
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